Beschreibung
IM BARRIQUE GEREIFT. Unsere Interpretation des Cabernet Blancs: Wir legen ihn für neun Monate vorsichtig in ein schon genutztes kleines Holzfass, das verleiht ihm eine feine Struktur. Neben dem zarten Geruch von grüner Paprika und frischem Heu duftet er nach reifem Pfirsich und Honig. Im Mund macht die saftige Säure Lust auf den nächsten Schluck. Würzig-pfeffrig und mit einer angenehm salzigen Frische.
Auszeichnungen
Gold Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz Medaillen
Alkohol
13,5%
Analysedaten
trocken
