Forum Vini 2023
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Forum Vini 2023
Weingut Freiherr Roeder von Diersburg
B.26
Weingut Freiherr Roeder von Diersburg

Diersburger Sauvignon Blanc Kabinett trocken 2022

Deutschland, Ortenau
Sauvignon Blanc
Diersburger Schlossberg Spätburgunder Rosé Kabinett trocken 2022
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Beschreibung

Unser neuer Sauvignon Blanc überzeugt mit einer feinen Struktur und enormer Aromenvielfalt. Einerseits findet man spannende würzige und kräutrige Noten in der Nase und am Gaumen, andererseits entdeckt man auch exotische Früchte wie Maracuja und Stachelbeere im Wein. Der fruchtbare Standort mit einer Mischung aus Gneis und Lehm-Löss verleiht dem Wein Fülle, Kraft, Länge und Mineralik. Ausbau im Edelstahltank und mit Qualitätskorken verschlossen. Essensempfehlung: Fruchtig garnierte Vorspeisen und Salate, asiatische Küche

Alkohol

14,5%

Analysedaten

trocken

1,2 g/l Restzucker
6,7 g/l Säure

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