"Im Kirschgarten" Weißburgunder trocken 2022
Deutschland, Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weißer Burgunder
Beschreibung
Feines Aroma nach einheimischen Früchten wie Birne und Quitte, cremig-karamelliger Körper, zarte Nuss-, Mandel- und Röstaromen mit eleganter, sehr intensiver Länge.
Der Weißburgunder genießt nicht nur in Deutschland höchste Wertschätzung. Die Rebsorte ist eine Mutation des Grauburgunders, welcher wiederum eine Mutation des roten Pinot Noir ist. Während der Pinot Noir schon 2000 Jahre alt ist, wird die weiße Rebsorte erst seit dem 14. Jahrhundert angebaut. Sie ist international auch unter den Bezeichnungen Pinot Blanc und Pinot Bianco bekannt.
Zertifizierungen
Alkohol
13,0%
Analysedaten
trocken
4,5 g/l Restzucker
5,5 g/l Säure