Cangrejo Tinto 2021

Tiefe kirschrote Farbe, hoch komplexes Bouquet – so präsentiert sich der Cangrejo Tinto aus der typisch mallorquinischen Rebsorte Manto Negro. Neben Aromen von reifen Weichselkirschen, Schwarzkirschen und roter Cassis finden sich auch blumige Anklänge von Veilchen sowie würzige Aromen von Vanille, Schokolade und Havanna-Tabak in diesem glanzvollen Rotwein. Am Gaumen charakterisieren den Cangrejo Tinto die trockene Art, die filigrane Säure sowie seine samtige Tanninstruktur. Er ist elegant, majestätisch, fein-würzig und langanhaltend im Abgang.