D.4
Pinot Sekt ORCHIDEA 2020
Deutschland, Kaiserstuhl
Weißer Burgunder, Spätburgunder
Beschreibung
Cuvée aus hellgekeltertem Spät- und Weissburgunder, die teilweise im kleinen Holzfass ausgebaut wurden. Sehr feine Perlage, zarter Duft nach Croissant und Brioch. Zitrusaromen von feiner Mineralik sind deutlich spürbar. Eine elegante Fruchtsäure gepaart mit leicht salziger Note.
Alkohol
12,5%
Analysedaten
4,2 g/l Restzucker
5,7 g/l Säure